Liköre für jeden Geschmack
FRÜHLINGSZAUBER HOLUNDERBLÜTEN
Unsere Mannschaft bricht wieder auf im
ganzen Leiblachtal frische Holunderblüten zu pflücken. Jede
einzelne Holunderblüte – bei uns Dolder genannt – wird gezählt
und sogleich mit Alkohol & Zucker angesetzt. Nach einer
Ruhedauer von 3 Tagen wird der Ansatz zu diesem frisch
duftenden Likör verarbeitet.
Während dieser Zeit liegt der Duft der Holunderblüten über
der gesamten Brennerei, und wir freuen uns schon riesig bis
wir den diesjährigen Holunderblütenlikör genießen können.
FRUCHTSAFT-LIKÖRE
Frisch gepresste Säfte aus Eigenpressung machen diese Fruchtsaftliköre zu einem besonderen Genuss.
Ganz egal ob pur, gemischt mit Sekt, über Crepes, im frischen Obstsalat oder Eigenkreationen –
Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Auch ein Schuss in Ihren Tee macht diesen zu einem
natürlichen Früchtetee.
FRISCH VON DER SAFTPRESSE – WILD-LIKÖRE
Für vollen Genuss werden die Früchte in ihrer wilden Naturbelassenheit verarbeitet.
Die traditionelle Verarbeitung der Fruchtsäfte zeichnet diese Liköre aus.
Den Fruchtsaft schmeckt man bei jedem Schluck.
SAHNIG, CREMIG, VERFÜHRERISCH...
Pur genießen, zu Keksen, Strudel oder Kuchen. Auch warm eine unverwechselbare Gaumenfreude. Zart, cremig, natürlich. Übers Eis besonders köstlich.
Rhabarber - Frech & Klassisch
Frühlingsstrahlen lassen Rhabarberstangen zu etwas ganz
Besonderem heranwachsen. Frisch aus dem Garten werden
Sie bei uns angeliefert und zu köstlichem Rhabarberlikör
verarbeitet.
Die natürliche Säure des Rhabarbers macht sie zu einem
sommerlichen Genuss!