Liköre für jeden Geschmack

FRÜHLINGSZAUBER HOLUNDERBLÜTEN
Unsere Mannschaft bricht wieder auf im ganzen Leiblachtal frische Holunderblüten zu pflücken. Jede einzelne Holunderblüte – bei uns Dolder genannt – wird gezählt und sogleich mit Alkohol & Zucker angesetzt. Nach einer Ruhedauer von 3 Tagen wird der Ansatz zu diesem frisch duftenden Likör verarbeitet. Während dieser Zeit liegt der Duft der Holunderblüten über der gesamten Brennerei, und wir freuen uns schon riesig bis wir den diesjährigen Holunderblütenlikör genießen können.

FRUCHTSAFT-LIKÖRE
Frisch gepresste Säfte aus Eigenpressung machen diese Fruchtsaftliköre zu einem besonderen Genuss. Ganz egal ob pur, gemischt mit Sekt, über Crepes, im frischen Obstsalat oder Eigenkreationen – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Auch ein Schuss in Ihren Tee macht diesen zu einem natürlichen Früchtetee.

FRISCH VON DER SAFTPRESSE – WILD-LIKÖRE
Für vollen Genuss werden die Früchte in ihrer wilden Naturbelassenheit verarbeitet. Die traditionelle Verarbeitung der Fruchtsäfte zeichnet diese Liköre aus. Den Fruchtsaft schmeckt man bei jedem Schluck.

SAHNIG, CREMIG, VERFÜHRERISCH...
Pur genießen, zu Keksen, Strudel oder Kuchen. Auch warm eine unverwechselbare Gaumenfreude. Zart, cremig, natürlich. Übers Eis besonders köstlich.

Rhabarber - Frech & Klassisch
Frühlingsstrahlen lassen Rhabarberstangen zu etwas ganz Besonderem heranwachsen. Frisch aus dem Garten werden Sie bei uns angeliefert und zu köstlichem Rhabarberlikör verarbeitet. Die natürliche Säure des Rhabarbers macht sie zu einem sommerlichen Genuss!